【内容】
我が国の食品ロスの状況
・食品ロス量は年間600万トン(平成30年度推計)≒国連世界食糧計画(WFP)による食料援助量(約420万トン)の1.4倍
・毎日大型(10トン)トラック約1,640台分を廃棄
・年間1人当たりの食品ロス量は47kg →年間1人当たりの米の消費量(約54kg)に近い量
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/efforts/assets/efforts_210826_0001.pdf