・関係：①産業系（製造・小売） ②まち系（観光・文化）
【内容】
一般社団法人日本能率協会等が、「サービス産業」「フードビジネス」を支える日本最大級の商談専門展示会「HCJ2027」（第55回国際ホテル・レストラン・ショー、第48回フード・ケータリングショー、第27回厨房設備機器展）を開催する。前回は800社・2,300ブースが出展、65,000人が来場。出展は現在キャンセル待ち受付中、来場事前登録は令和8年12月2日開始予定。
【日時】
2027年3月16日（火）～19日（金） 10：00～17：00（最終日は16：30まで）
【場所】
東京ビッグサイト 東展示棟1〜6ホール
【費用】
無料（来場事前登録が必要）
【ＨＰ】
https://hcj.jma.or.jp/