◎海外における日本食レストラン数の調査結果(令和7年)の公表(農水省)

・関係:①産業系(製造・小売) ②まち系(観光・文化) ⑤農林水産業系 ⑦海外系
【内容】
現地で「日本食レストラン」として扱われている店舗等を対象として調査を実施したところ、前回調査(令和5年)から約6,000店減少し、18万1千店となりました。など
https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/kaitaku/251128.html