◎外国人に日本の食文化・食体験の魅力を伝える「商品」を大募集(農水省)

・関係:①産業系(製造・小売) ⑤農林水産業系 ⑧メディア・広告・IT系
【内容】
農林水産省は、訪日中に食体験を楽しんだ外国人が帰国後も本国にいながら日本の食を再体験できるような環境整備を図り、日本産農林水産物・食品の輸出拡大につなげていく「食かけるプロジェクト」を進めています。今回、このプロジェクトの一環で、地域の食文化・食体験の魅力を伝える「商品」の越境ECによる輸出商品化を支援するプロジェクトを開始します。
・応募商品のうち、本事業の支援対象として輸出向けに磨き上げを行う商品を、農林水産省及び審査委員の審査・協議により、5から10点を想定し、選定します。
・選定された商品は、専門家とともに磨き上げを行います。その後、磨き上げた商品のプレゼンテーション、農林水産省及び審査委員の審査・協議の結果、優秀商品を認定(1から3点程度を想定)します。
【募集期間】
令和5年4月27日~6月20日
【HP】
https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/wasyoku/230427.html