・関係：①産業系（製造・小売） ⑤農林水産業系
【内容】
米粉への関心が高まっています。「小麦粉の代替」といった一時的なブームにならないよう、製粉業者が抱える製造・販売の課題やその解決方策についての意見交換を行うほか、米粉の基礎知識や新たな用途についての情報提供を行い、米粉の需要喚起の取組を促すことを目的に開催します。
【日時】
令和4年12月9日（金）15時00分～16時30分
【場所】
Zoomによるオンライン参加と会場参加による開催（金沢広坂合同庁舎1F大会議室：金沢市広坂2-2-60）
【費用】
無料
【ＨＰ】
https://www.maff.go.jp/hokuriku/news/press/seisan/221111.html