・関係：全業種
【内容】
県では、近年特に問題となっている「食品ロス」の削減をより一層推進するため、食品ロスの知識や削減方法のノウハウを習得した方を対象とした、「ふくいフードロスマイスター認定制度」を設けています。
マイスターには「初級」「中級」「上級」の区分があり、テストへの合格や講座の受講等、それぞれの要件を満たした上で申請を行った方を県が認定します。
マイスターに認定された方（主に中級以上）には、県や市町が開催する食品ロスに関するイベントへの参加・講師としての講演等を依頼させていただく予定です。
https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/junkan/tabekiri/foodloss-meister.html