◎食文化の海外展開・インバウンド拡大に取り組む外食事業者及び地方公共団体の支援対象決定(農水省)

・関係:②まち系(観光・文化) ⑤農林水産業系 ⑦海外系
【内容】
農林水産省が、食文化産業振興WGの取りまとめを実行するため2つのチームを設け、支援対象の外食事業者と地方公共団体を決定した。支援対象には、公募で選ばれた農林水産省職員が所属や役職を問わず加わり、伴走支援を行う。
<外食事業者の海外展開拡大チーム(15社)>
日本の外食事業者の海外店舗拡大を支援。現地事業者と国内産地・事業者のマッチング、規制・ルールに関する情報の収集・提供・調整、トレードミッションの支援を行う。支援対象は株式会社コメダ、株式会社モスフードサービス、くら寿司株式会社、株式会社トリドールホールディングス、株式会社木曽路など15社。
<インバウンド拡大チーム(2地域)>
世界に発信力を持つ食に特化した地域づくりを支援。地域のキーパーソンとのブレインストーミング、海外要人の訪問先候補としての情報提供、訪日外国人を受け入れる環境整備に関する情報収集を行う。支援対象は宗像市(福岡県)、臼杵市(大分県)。
https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/kikaku/261030.html